在挪威北部，鱈魚肝油用來作為當地消費、以物易物與貿易的商品。

鱈魚捕撈與加工在羅弗敦群島（Lofoten）的重要性促進挪威北部第一中世紀城鎮沃格島（Vágar）的發展。

鱈魚肝油第一次被記載用在醫療用途是發生在曼徹斯特，達比博士（Dr. Darbey）用鱈魚肝油治療風濕病。

英國內科醫生約翰．休斯．貝內特（John Hughes Bennett）發表了一篇鱈魚肝油作為治療劑的論文。

挪威的藥劑師彼得•約阿希姆•睦樂（Peter Joachim Möller）發明以蒸煮萃取魚油的方法，為生產鱈魚肝油帶來一項重大技術性的突破。

睦樂在羅弗敦群島建立三間鱈魚肝油製造廠。在第一年期間，生產了20噸的鱈魚肝油。英國是第一個鱈魚肝油主要的國際市場。

睦樂的醫療用蒸煮鱈魚肝油在美國與英國多個城市的貿易展會上獲得多項獎項與29面獎牌。

彼得•睦樂去世。當時有70家鱈魚肝油製造商持續使用他的蒸煮法進行生產，這些工廠每年總共生產5000噸的鱈魚肝油。睦樂位在倫敦的銷售辦公室負責全球的行銷營運，使出口量在接下來的 50 年大幅成長。

公司開始在美國銷售產品。

彼得•睦樂的兒子法蘭茲•佩克爾•睦樂（Frantz Peckel Möller）接管了Peter Möller。他透過結合紮實的科學教育，以及對絕佳機會的敏銳度，確保了Möller’s 睦樂在世界市場上的最高排名。

法蘭茲•佩克爾•睦樂的科學心血之作《鱈魚肝油與化學》在倫敦出版。該著作以英文撰寫，共 600 頁。

睦樂的繼承人將公司賣給了莫伊斯塔德（Møystad）家族。3 月 26 日，Peter Möller A/S公司成立。